Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası
Malzemeler: 125 gr Boru Makarna 1 su bardağı Kuru Fasulye 1 adet Havuç 1 adet küçük Kereviz 1 adet Kuru Soğan 5 su bardağı Su 1 çorba kaşığı Zeytinyağı 1…
Kulak Çorbası
Malzemeler: 200 gr Yağsız Kıyma 1 çay bardağı Sümüt (İnce Bulgur) 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Karabiber
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler: 7-8 adet Mantar 1/2 Kuru Soğan 125 gr. Margarin 2 çorba kaşığı Un 1/2 su bardağı Süt 1 Et Suyu Tableti 3.5 su bardağı Su 1/2 paket Krema Tuz
Kızılcıklı Tarhana Çorbası
Malzemeler: 1 adet Soğan 1/2 çorba kaşığı Margarin 4 su bardağı Soğuk Su 5 çorba kaşığı Kızılcıklı Tarhana 5 diş Sarımsak Tuz
Kıymalı Tarhana Çorbası
Malzemeler: 1 çay bardağı Hazır Tarhana 1 yumurta büyüklüğünde Kıyma 2 yemek kaşığı Margarin veya Tereyağı 1 yemek kaşığı Salça 4 su bardağı Su veya Et Suyu Yeteri kadar Tuz…
Kış Çorbası
Malzemeler: 2 adet Kuru Soğan 1 adet Patates 1 adet Havuç 2 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 kahve fincanı Un 1 çay kaşığı Köri 5 su bardağı Et Suyu 1 çay…
Kış Aşı Çorbası
Malzemeler: 1 su bardağı Yeşil Mercimek 1 adet Pırasa 1 adet Patates 1 adet Soğan 1 adet Havuç 1 adet Pancar 1 adet Kereviz 5 çorba kaşığı Patates Püresi 2-3…
Kara Lahana Çorbası
Malzemeler: 1 demet Kara Lahana 2 çorba kaşığı Tereyağı 1 çorba kaşığı Salça Su Tuz Karabiber 2-3 çorba kaşığı Mısır Unu 1 su bardağı Haşlanmış Barbunya Fasulyesi
İşkembe Çorbası
Malzemeler: 1 kg İşkembe (temizlenmiş) 2 çorba kaşığı Un 2 adet Yumurta Sarısı 1 adet Limonun Suyu 1 Fincan Sirke 3-5 diş Sarımsak Tuz Kırmızıbiber 2 çorba kaşığı Tereyağı 4…
İrmikli Rende Çorbası
Malzemeler: 2 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri 1 su bardağı İrmik 1 adet Yumurta 1 çay kasığı Zencefil 1 çay kasığı Kırmızı Toz Biber 1 çay kasığı Karabiber 4 su…