Kategori: Beslenme

Sebzeler

Sebzeler: Temel besin kaynaklarımızdan biridir ve besin değerleri bakımından da oldukça zengindirler. Bu bölümde, sebzelerin 100 gramından alacağınız karbonhidrat, yağ ve protein miktarlarını ve size sağlayacağı kalori miktarını öğrenebilirsiniz.

Baharatlar

Anason (anise): Kahverengine yakın yeşil renkte, oval maydanozgillerden Pimpinella anisum bitkisinin tohumu. Bütün veya hafif dövülmüş olarak genellikle kurabiyelerde, hamurişlerinde, kraker ve ekmeklerde kullanılmaktadır. Kavrulduğu zaman tadını arttıran anason tohumu…