Semizotu: Semizotugiller familyasından; bir yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatık, yaprakları sapsız ve etlidir. Yenilen kısmı, küçük, yuvarlak yeşil yaprakları ve körpe saplarıdır. İçeriğinde kuzukulağı asidi bulunduğundan tadı biraz mayhoştur. C vitamini ile demir bakımından zengin bir besindir. Ayrıca, bol miktarda Omega 3 yağ asidi içerir.
Yetiştirildiği Yerler: Anayurdu Hindistan olan semizotu, tüm dünya ile ülkemizde yaygın olarak yetişmekte ve yetiştirilmektedir.
Diğer İsimleri: Semizebe, Portulacca oleracea, Purslane, Pourpier
Faydaları:
Kanı temizler.
İdrar söktürür.
Kabızlığı giderir.
Vücuda serinlik verir.
Zayıflamaya faydalıdır.
İdrar yanmasını giderir.
Beyin yorgunluğuna iyi gelir.
Kandaki şeker oranını düşürür.
Bronşları açarak bronşite iyi gelir.
Lapası, yanık ve apsede rahatlık verir.
Şeker hastalarının susuzluğunu giderir.
Dalak hastalıklarında şikayetleri geçirir.
Bağırsakları yumuşatır ve mide yanmasını giderir.
Böbrek kumlarını ve taşlarını dökmeye yardımcı olur.
Solucanları dökmeye yardımcı olur.
Mide ve bağırsak kanamalarında ve kanlı idrarda faydalıdır.
Sinirleri yatıştırıcı etkisi ile zihin yorgunluğu ve uykusuzluğa iyi gelir.
Kanın pıhtılaşmasını kolaylaştırıcı etkisi özellikle iç kanamaları durdurmakta faydalıdır.
Semizotunun içerdiği omega 3 doymamış yağlar, balıklarınkiyle kıyaslanabilecek düzeydedir: Hem kalbi koruyor, hem kansere karşı koruyor. Öyle ki, balık yemeyenler ya da balık yağı tüketemeyenler, her gün semizotu yiyerek bu eksikliği kapatabilirler.
Nasıl Kullanılır? Semizotu genellikle etli yemeği, böreği ya da salatası yapılarak tüketilir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte de farklı bir lezzet oluşturur.
Tıbbi amaçla; Lapa haline getirilip başa konursa baş ağrısını keser, yanık ve apselere konursa iyileşmesini kolaylaştırır.