Nişasta (starch): Buğday, arpa, yulaf, pirinç, mısır gibi tahılların tanelerinden ve patatesten özel yöntemlerle elde edilen unumsu bir maddedir. Sıcak suda nişasta peltesi denilen jelatinimsi bir kütle haline gelir.
Faydaları:
Sesi açar.
İyi bir besindir.
İltihapları giderir.
Bağırsak ağrılarına da iyi gelir.
Cilt hastalıklarında kaşıntıları keser.
Tentürdiyot zehirlenmesinde çok faydalıdır.
Lapası deri ve göğüs hastalıklarında kullanılır.
Banyo suyuna karıştırılıp yıkanılırsa cildi yumuşatır.
Güzellik maskelerinde, eczacılıkta ve çamaşırları kolalamakta kullanılır.
Badem yağı ile birlikte yenirse öksürüğü keser, göğüs ağrılarını hafifletir.
Nasıl Kullanılır? Besin olarak kullanılmasının yanında, güzellik için ve hekimlikte tedavi amacıyla kullanılır. Tertürdiyotun zararlı etkilerini ortadan kaldırdığı için tertündiyot zehirlenmelerinde, suda eritilerek içilirse faydası görülür.