Malzemeler:

10 adet Hazır Köfte
2 çorba kasığı Tereyağı
1 çay kasığı Kimyon
1 çay kasığı Kırmızıbiber
1 çay kasığı Karabiber
1 adet Pide
2 su bardağı Yoğurt
2 adet Domates
2 adet Biber

Tarifi:

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pideleri küçük küçük doğrayın. Tavaya alıp karıştırın.

Daha sonra pideleri servis tabağına alın. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin. Köfteleri üçe bölün. Pidelerin üzerine yerleştirin.

Domates ve biberleri ızgarada kızartın. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir