Portakal: Turunçgiller familyasından bir ağaçtır. Boyu 2-10 m arasında değişir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlıdır. Kabuğunun altında sarımtırak, bazılarında ise kırmızı renkte sulu ve dilimli bir öz bulunur. Kabuklarından portakal esansı elde edilir. Çiçeklerinden de portakal çiçeği esansı yapılır. Başta C vitamini olmak üzere P, B ve E vitaminleri ile fosfor, magnezyum ve potasyum minerali açısından zengindir. Bakır, çinko, demir ve manganez mineralleri ile protein de bulunur.
Diğer İsimleri: Citrus aurantium, Citrus sinencis, Orange
Faydaları:
Ateşi düşürür.
Susuzluğu giderir.
Kansızlığa iyi gelir.
Hazmı kolaylaştırır.
Vücuda enerji verir.
Nekahat devresini kısaltır.
Şeker hastalarına faydalıdır.
Yatarken yendiğinde uyku verir.
Zayıflatıcıdır, şişmanlamayı önler.
Damar sertleşmesini ve felci önler.
Portakal kabuğu iştahsızlıkta etkilidir.
Vücuttaki zararlı maddeleri temizler.
Sinirleri yatıştırır ve yorgunluğu giderir.
Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür.
Vücudu ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çiçeklerinin kaynatılmasıyla elde edilen su, spazm giderir.
Grip ve nezle gibi soğuk algınlığına iyi gelir ve öksürüğü azaltır.
Kabuklarından yapılan şurup ise, mide hastalıklarında kullanılır.
İçerdiği folik asit özellikle hamileler ve bebek için çok yararlıdır.
Karaciğeri çalıştırır ve safra ifrazatını artırır.
Cilt kırışıklıklarını önler, cildin taze ve pürüzsüz görünmesi sağlar.
Kanın pıhtılaşmasını, mide ve pankreas kanserini önleyici etkisi vardır.
Damar sertliğini ve tıkanıklığını önleyen portakal kalp ve damar hastalıkları ile kansere karşı koruyucudur.
Kabuklarındaki esans sivilcelere sürüldüğünde biraz yanma yapar ama 2 ayda ortadan kaldırır.
Çocukların hastalıklardan korunması ve fiziksel gelişiminin tam sağlanması için gerekli olan cevherler dolu bir meyvedir.
Nasıl Kullanılır? Portakal taze olarak yenir ve suyu kullanılır. Ayrıca çiçeklerinden ve kabuklarından da yararlanılır. Portakal suyu cildi besler. Özellikle yağlı ve normal ciltler iyi gelir. Çiçekleri kaynatılarak hazırlanan çay spazmlara karşı faydalıdır. Kabuklarından esans elde edilmesinin yanında mide hastalıkları için de kullanılır.