Kahve: Tropikal bölgelerde yetişen, 6-8 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan kahve ağacının meyvelerinin kurutulup kabuklarından ayrılmasıyla elde edilen kahve çekirdeği yüz yıllardır severek tüketilen bir içecek olan kahvenin anamaddesidir. Tohumlarında, kafein alkoloidleri vardır.
Diğer İsimleri: Coffea, Coffea Arabica
Faydaları:
Kalbi kuvvetlendirir.
Sindirimi kolaylaştırır.
Yarımbaş ağrılarını dindirir.
Nikris ağrılarını teskin eder.
Cilt kanserine karşı koruyucudur.
Astım ve nefes darlığında faydalıdır.
Kan dolaşımını ve solunumu hızlandırır.
Uykuyu kaçırır, düşünmeyi kolaylaştırır.
Moral bozukluğu ve depresyona iyi gelir.
Uyarıcı etkisi ile vücuda dinçlik ve enerji verir.
Beyni uyararak dikkati toplamaya yardımcı olur.
Boğmaca öksürüğünü keser.
Uyuşturucu maddelerle zehirlenmelerde faydalıdır.
İdrar söktürür ve böbrek taşlarını düşürmeye kısmen katkıda bulunur.
Zararları:
Sürekli kahve içmek bağımlılık yapabilir.
Uyarıcı etkisi nedeniyle fazla tüketilmesi uykusuzluk, çarpıntı ve sinir bozukluğuna neden olabilir.
Yüksek tansiyonu ve basuru olanlara tavsiye edilmez.
Ülseri olanlar ve hamileler de içmemelidir.
Kabızlık yapabilir.
Nasıl Kullanılır? Kahve çekirdeği kurutulup öğütüldükten sonra suda pişirilerek kahve içeceği elde edilir ve bu şekilde tüketilir.